[ LISTA] Pizzoccheri on the road II

Bella veramente la locandina, complimenti Dani e soprattutto alla figlia.

complimenti alla figlia danipi

Ci sono anche io...
complimenti per la locandina...molto western, ma con cavallo di ghisa!

1.....Brontolo
2.....Danipi
4.....gipus / Franca
5.....cuggy (in forse)
7.....sergio / delia
9.....marce / laura (in forse)
11...daniele / vilma
12...cek
14...Luca883Cento / Roberta100R
15...Tiziano
16...John

Bene Bros!!!
in settimana vado a trattare menù e prezzo...
Qualcuno ha bisogno un menù particolare?
che so... Celiachia, allergie varie... ecc...

daniele , mi sono permesso di allargare l'invito agli amici del chapter , magari qualcuno si aggrega , spero di non aver fatto cosa sgradita

Ma figurati, ci mancherebbe!
Pappa per tutti!

danipi ha scritto:

Bene Bros!!!
in settimana vado a trattare menù e prezzo...
Qualcuno ha bisogno un menù particolare?
che so... Celiachia, allergie varie... ecc...

Io! carne essiccata   , spero di riuscire a venire...avevo in programma un weekend con la mia ragazza per festeggiare il mio compleanno   

Se ti serve ti trovo un bel "posticino sul lago" per la notte tra sabato e domenica...
Sto aspettando una risposta anche per un altro amico...

IO...
pavimenti in cotto...gradini in crudo!!!  

Punti di ritrovo come l'altra volta ???

Cuggy io vi aspetto come l'altra volta al Ristop...
Per gli altri punti vedete voi... io non saprei...

ok Cuggy vai di punti ritrovo!!
Intanto rimetto lista aggiornata qui a seguire:

1.....Brontolo
2.....Danipi
4.....gipus / Franca
5.....cuggy (in forse)
7.....sergio / delia
9.....marce / laura (in forse)
11...daniele / vilma
12...cek
14...Luca883Cento / Roberta100R
15...Tiziano
16...John
17 Speedo (in forse)
18/19/20 Amici di Serjeep del chapter (in forse)

[quote="Luca883Cento"]ok Cuggy vai di punti ritrovo!!
Intanto rimetto lista aggiornata qui a seguire:

1.....Brontolo
2.....Danipi
4.....gipus / Franca
5.....cuggy (in forse)
7.....sergio / delia
9.....marce / laura (in forse)
11...daniele / vilma
12...cek
14...Luca883Cento / Roberta100R
15...Tiziano
16...John
17 Speedo (in forse)
18/19/20 Amici di Serjeep del chapter (in forse)
22....luke-francesca (in forse ,attendo risp. M.)

Ragazzi che spettacolo...

primo per quanti saremo e secondo per il posto che sono andato a visitare oggi...
Domani avremo la conferma... Oggi è giorno d chiusura settimanale ed il proprietario non aveva con se l'agenda... ma se non ricordava male mi ha detto che siamo apposto...

intanto vi do qualche anticipazione...

questa è la vista che si gode dalla terrazza...:
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]


e questo è un menù tipico del posto che userei come base di partenza, si intitola menù del contrabbandiere Valtellinese:
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]

Domani lavorerò anche su questo: penso di far sostituire gli sciat con i chishoi e poi sceglierò il vino...

Aggiungo solo un'altra informazione: il proprietario nonchè cuoco dell' "osteria" ha lavorato per trent'anni come chef in grand'hotel svizzero...

   

la vista della terrazza non mi piace, soffro di vertigini!   

scherzo è stupenda, bravo Dani   

Mitico!!!!!!!!!!!!
Allora Cuggy vai di punti di ritrovo?

bello,buono,bravo...B.B.B

Ecco fatto ragazzi,
"osteria" prenotata... abbiamo il tavolo dove mettere sotto le gambe... ed è proprio quello dove si gode il panorama vertiginoso.

Vi aggiorno sul menù:
innanzi tutto vi dico ce avrei pensato di saltare l'aperitivo per strada per contenere le spese e con quanto risparmiato aggiungere qualcosa in più alla bozza di menù che avevo postato sopra.
Poi se volete comunque bere l'aperitivo tutto se po fà...

ANTIPASTO:
oltre agli affettati misti locali, tutti genuini, avremo sia gli sciat che i chischoi.
Tanto per poterne apprezzare meglio le differenze visto che magari qualcuno si è scordato il gusto dall'ultima volta...

PRIMO:
Pizzoccheri alla Valtellinese, non servono parole...

A questo punto, di solito, la pancina è già bella piena e potremmo avere i primi tentativi di ritiro...
Ma noi continueremo nella battaglia!!!

SECONDO:
Scaloppina di manzo alla "Roncaiola", cucinata con olio al caffè e pepe e accompagnata da patate gratinate.
La ricetta con l'olio al caffè deriva dalla tradizione degli abitanti della frazione Roncaiola di "portare il sacco" ovvero di contrabbandare dalla vicinissima Svizzera sacchi di caffè. Da qui ne deriva anche il titolo del menù: "Menù del contrabbandiere".

DOLCE:
da provare assolutamente il "Sorbetto al Braulio" (amaro locale alle erbe) ma pensando a chi non beve alcolici ci saranno anche sorbetto al limone oppure mirtilli nostrani con gelato.

a seguire
CAFFE E DIGESTIVO

Il costo sarà di circa 26 euri a testone e il beveraggio, visto che qualcuno preferisce vino, qualcuno birra altri coca o acqua... lo regoleremo al momento.

Spero che il menù piaccia a tutti ma, in ogni caso, è un posto ove vengono proposte molte prelibatezze che alla bisogna l'oste può preparare.

Ragazzi giovedì sera devo chiudere la lista per comunicare il numero dei commensali quindi... forza indecisi...

A presto.

Che fihata è??!!!
Sei un mito Danipi!

grande menu ,tutto confermato mi faccio tovare a Piantedo ,visto che sono in zona

complimenti Dani che spettacolo !!

Devo disdire la pizzoccherata ,mi spiace per Danipi e Brontolo so quanto si sono dati da fare per questo ritrovo chi mi conosce sa quanto ci tenevo a venire,le motivazioni sono note, che dire divertitevi anche per me

1.....Brontolo
2.....Danipi

5.....cuggy (in forse)
7.....sergio / delia
9.....marce / laura (in forse)
11...daniele / vilma
12...cek
14...Luca883Cento / Roberta100R
15...Tiziano
16...John
17 Speedo (in forse)
18/19/20 Amici di Serjeep del chapter (in forse)

Franco..mi spiace..

accidenti danno tempaccio x domenica , speriamo cambino le previsioni

Franco, spiace ma sicuramente prima la famiglia poi il resto.
Come ti dicevo avremo molti altri incontri...

Sergio, si hanno messo temporali in Valtellina come tutta la settimana scorsa e quella corrente ma l'acqua, per ora, l'abbiamo vista sempre e solo in serata...
Spero che il maltempo si mantenga su questi ritmi...

Aggiorno la lista:

1...............Brontolo
2...............Danipi
3...............cuggy (in forse)
4...............sergio / delia
5...............marce / laura (in forse)
6/7............daniele / vilma
8...............cek
9/10..........Luca883Cento / Roberta100R
11.............Tiziano
12.............John
13.............Speedo (in forse)
14/15/16.. Amici di Serjeep del chapter (in forse)